تشيبوتلي تُعيد إحياء دجاج أل باستور باستخدام أدوات وتقنيات الطهي المكسيكية الأصيلة

شركة تشيبوتلي ميكسكول جريل، إنك. (CMG) كشفت عن خطط لإعادة تقديم دجاج الأل بستر عبر عدة أسواق بدءًا من 10 فبراير 2026. يعود ظهور القائمة مجددًا في الولايات المتحدة، كندا، المملكة المتحدة، فرنسا، وألمانيا، مما يمثل خطوة جريئة في استراتيجية ابتكار قوائم الطعام لعام 2026 للشركة. هذا العرض البروتيني المحدود الوقت يكرم التقنيات التقليدية للمطبخ المكسيكي والأدوات المكسيكية الأصيلة التي غالبًا ما تُستخدم في إعداد هذا الطبق الكلاسيكي — من مطاحن اليد لتحضير التوابل إلى طرق الشواء التقليدية التي تحدد عملية التحضير الأصيلة.

مصنوعة باستخدام تقنيات الطهي المكسيكية الأصيلة

يتميز دجاج الأل بستر بشواية دجاج طازج منقوع في تتبيلة متوازنة بعناية. يعرض التحضير المميز فلفل موريتا المشوي وطحين الأتاوي، مع لمسة أناناس منعشة تقطع حرارة التوابل. الليمون الطازج والكزبرة المفرومة يدويًا يضيفان اللمسات النهائية. يعكس هذا النهج الدقيق الأدوات والتقنيات التقليدية التي تعتبر جوهر التحضير الأصيل، مما يضفي نكهات مكسيكية حقيقية على مواقع تشيبوتلي العالمية مع الحفاظ على التزام العلامة التجارية بجودة المكونات والأصالة الطهوية.

تفاصيل الإطلاق المحدود والعروض الترويجية

سيبدأ إطلاق دجاج الأل بستر في 10 فبراير، وسيكون جزءًا من خطة ابتكار قوائم الطعام الأوسع لشيبوتلي التي تتضمن ثلاثة إلى أربعة خيارات بروتينية محدودة الوقت إلى جانب أطباق جانبية جديدة وغمسات. لتشجيع الاعتماد المبكر، تلغي الشركة جميع رسوم التوصيل على طلبات دجاج الأل بستر عبر تطبيقاتها ومواقعها الإلكترونية. تستمر هذه الفترة الترويجية من يوم السبت، 14 فبراير، حتى يوم السبت، 28 فبراير — مما يوفر نافذة مدتها أسبوعان للعملاء لتجربة هذا الطبق الكلاسيكي المعاد تقديمه. يخلق التوقيت شعورًا بالإلحاح مع السماح بتوافر كافٍ عبر جميع الأسواق خلال مرحلة الإطلاق الأولية.

التوسع العالمي في ابتكار القوائم

يُظهر تقديمه المتزامن في خمسة أسواق رئيسية ثقة تشيبوتلي في جاذبية المنتج واستراتيجيتها للاستفادة من الأدوات المكسيكية الأصيلة وطرق التحضير التقليدية كمميز تنافسي. من خلال إعادة تقديم هذا الطبق المفضل مع تركيز متجدد على الأصالة الطهوية، تضع تشيبوتلي نفسها كعلامة تجارية تحترم وتحتفل بالممارسات التقليدية في الطهي مع تلبية تفضيلات المستهلكين المعاصرة للعروض المحدودة الوقت والأصيلة.