Les cotations de bétail de mercredi marquent un travail de marché solide sur les contrats à terme pour le vivant et le bouvillon

L’activité de commerce de bétail s’est intensifiée fin janvier alors que les participants au marché ont réagi à la séance de trading active de mercredi. Les cotations proposées reflétaient une tendance globalement haussière, avec des contrats à terme sur le bétail vivant et de boucherie affichant des gains notables, témoignant d’un travail de marché solide sur plusieurs mois de contrat.

Les contrats à terme sur le bétail vivant augmentent malgré l’activité de mercredi

Les contrats à terme sur le bétail vivant ont montré une force impressionnante, avec les contrats du mois prochain en hausse de 70 à 95 cents par centaine de poids tout au long de la séance de mercredi. Les cotations générées suggèrent un soutien de la demande sous-jacente, bien que le commerce au comptant soit resté relativement calme en début de semaine. Quelques offres à 236 $ par centaine de poids ont émergé mercredi, marquant une légère hausse par rapport à la fourchette de la semaine précédente de 233 à 236,50 $ pour le bétail vivant et 370 $ pour la viande de boucherie.

L’action des prix reflète le travail de marché en cours alors que les traders évaluent les développements hebdomadaires. Les contrats à terme sur le bétail vivant du 26 février se sont clôturés à 236,525 $, en hausse de 0,925 $, tandis que ceux d’avril 26 ont atteint 238,275 $, en hausse de 0,875 $. Les contrats de juin 26 ont progressé plus modestement à 233,950 $, en hausse de 0,700 $, preuve de prises de bénéfices dans les mois arrière alors que les niveaux de cotation évoluaient.

Le marché des bovins de boucherie montre des cotations plus fortes lors de l’activité de mercredi

Les bovins de boucherie ont montré une performance particulièrement robuste, avec des contrats gagnant de 1,10 à 2,50 $ lors de la séance de mercredi. L’indice CME des bovins de boucherie a progressé de 1,16 $ pour atteindre 364,73 $, signalant une solide force sous-jacente dans le segment du marché des bovins de boucherie. Les traders semblaient engagés, avec des cotations attirant un intérêt d’achat de suivi.

Les contrats à terme sur les bovins de boucherie du 26 janvier ont augmenté de 1,100 $ pour atteindre 367,950 $, tandis que ceux de mars 26 ont enregistré une hausse plus impressionnante de 2,425 $ pour atteindre 364,425 $. Les bovins de boucherie d’avril 26 ont grimpé de 2,350 $ pour atteindre 363,000 $, reflétant la force large observée dans le complexe des bovins de boucherie alors que le travail de marché continuait à prendre de l’élan.

Les cotations de la viande en gros du USDA reflètent des signaux mixtes du marché de mercredi

Le rapport sur la viande en gros en boîte du USDA de mercredi matin présentait une image plus nuancée. Alors que les cotations des boîtes Choice ont avancé de 1,14 $ pour atteindre 369,25 $, celles des boîtes Select ont chuté de 1,46 $ pour atteindre 363,73 $, ce qui a élargi l’écart entre Choice et Select à 5,52 $. Cette divergence dans les cotations suggère que le travail de marché reste sélectif, avec des primes de qualité attirant l’attention des acheteurs.

Les signaux mixtes dans les cotations en gros soulignent la complexité que les traders doivent naviguer lorsqu’ils évaluent la dynamique fondamentale du marché du bétail. Les coupes de qualité supérieure continuent de commander des niveaux de cotation plus forts par rapport aux grades sélectionnés, un schéma qui influence le travail du marché au comptant tout au long de la semaine.

Données sur l’abattage de bétail et tendances hebdomadaires de trading

L’abattage de bétail inspecté fédéralement par le USDA mardi a atteint une estimation de 112 000 têtes, avec un total hebdomadaire de 212 000 têtes. Ce volume est inférieur de 7 000 têtes à celui de la semaine précédente et de 24 878 têtes par rapport à la même semaine l’an dernier — une baisse significative qui sous-tend une partie de la force des cotations observée dans l’action des contrats à terme de mercredi.

Le déficit d’abattage d’une année sur l’autre a contribué au travail de marché en cours, car une offre plus restreinte soutient les cotations proposées dans tout le complexe du bétail. Cette considération du côté de l’offre fournit un appui fondamental aux hausses de prix observées lors des sessions de trading récentes.

Analyse basée sur les données du USDA, les cotations CME, et les chiffres d’abattage de bétail rapportés fédéralement à la fin janvier. Pour des insights supplémentaires sur le marché des matières premières et des cotations sur le bétail, le bétail de boucherie, et les contrats connexes, il est conseillé aux participants du marché de suivre les communiqués officiels du USDA et les cotations futures CME.