The Cutやライフスタイルメディアなどの出版物は、Erewhonがセレブの買い物客を惹きつける力を詳細に記録している。有名な顧客には、ケンダル・ジェンナー、コートニー・カーダシアン、マイリー・サイラス、デミ・ロヴァート、レオナルド・ディカプリオ、ヘイリー・ビーバーなどがおり、彼女たちのシグネチャーストロベリースムージー（20オンスで18ドル）はインスタ映えする商品となっている。この有名人の影響を受けて、Erewhonはヘイリー・ビーバーをイメージしたストロベリーグレーズソフトクリームサンデーを10.50ドルで限定販売しており、これはセレブ文化と小売体験の交差点を象徴するプレミアムなご褒美だ。
世界で最も高価な食料品店の内部：エレワンのロサンゼルス帝国
ロサンゼルスにあるエレワンは、単なる高級スーパーマーケットではありません。それは贅沢と独自の体験を追求するための場所です。店内には、世界中から厳選された高級商品や珍しい食材が並び、訪れる人々はまるで宝石店を訪れるかのような気分になります。
*高級食材のショーケース*
エレワンの特徴の一つは、その豪華な内装と洗練されたデザインです。壁には大理石が使われ、照明は柔らかく温かみのある光を放ち、まるで美術館のような雰囲気を醸し出しています。
### 高級商品とサービス
- 有名シェフ監修のデリカテッセン
- オーガニックや希少な食材の豊富な品揃え
- パーソナルショッピングとコンシェルジュサービス
### 特別な体験
エレワンでは、ただ買い物をするだけでなく、特別な体験も提供しています。ワインのテイスティングイベントや、シェフによる料理教室など、訪れるたびに新しい発見があります。
*シェフの料理教室*
この店は、単なるスーパーマーケットの枠を超え、ラグジュアリーなライフスタイルの象徴となっています。世界中から訪れる富裕層や食通たちが、ここでしか味わえない贅沢を求めてやってきます。
エレワンのロサンゼルス帝国は、まさに高級食料品の新しい基準を打ち立てているのです。
世界で最も高価な食料品店といえば、カリフォルニアを拠点とするプレミアム小売業者のErewhonほど強く響く名前は少ない。高級食料品の買い物を根本的に変革したこのブランドは、米国農務省経済研究局の食品価格に対する継続的なインフレ圧力予測にもかかわらず、裕福な顧客層にとってプレミアム価格はステータスと品質へのコミットメントの象徴として受け入れられている。
このブランドは単なる食料品店の枠を超え、ウェルネスと富が融合する文化的アイコンへと進化している。認定Bコープとして運営され、厳格な社会的・環境的基準を遵守していることを示し、認定オーガニック小売業者の資格は、すべての製品が厳格な有機栽培・収穫プロトコルを満たしていることを保証しており、目の肥えた顧客に深く響いている。
プレミアム価格戦略：最も高価な食料品体験を理解する
Erewhonがどれほどプレミアム価格を要求しているかを理解するには、最近の消費者分析で明らかになった対比を考えると良い。Erewhonの有機ロティサリーチキンは2.5ポンドで22.50ドルで販売されており、競合のWhole Foodsの11.99ドルと比べてほぼ倍だ。さらに驚くべきは、コストコの有名なロスリーダー商品である3ポンドのロティサリーチキンが4.99ドルで販売されていることと比較すると、ほとんど慈善活動のように見える。
価格差は鶏肉だけにとどまらない。Erewhonの1ダースの卵は通常、Whole Foodsより約1.50ドル高く、これはセントルイス連邦準備銀行のデータによると、全国平均の2.52ドルの約4倍に相当する。これらの数字は、Erewhonが北米で最も高価な食料品環境の一つとしての地位を維持している理由を示しており、その価格設定は製品の質だけでなく、このエリート小売店での買い物体験のキュレーションを反映している。
会員モデル：ラグジュアリーショッピングへの階層的アクセス
Costcoなどの倉庫型クラブとは異なり、Erewhonは入店に会員資格を必要としないが、会員になることで大きく異なる価値提案が得られる。Membership Plusの階層は、年間200ドルまたは月額20ドルのいずれかのコミットメントを要求し、ほとんどの購入で25％の割引、150ドル超の注文に対する無料配送、パートナーアカウントの無料拡張を提供する。
カフェを重視する顧客向けには、Café Membershipが月額10ドルまたは年間100ドルと低いハードルを設定している。両方の会員階層は、無料の店内飲料、ライフスタイル特典、会員限定イベントへの優先アクセス、季節ごとのプロモーション、限定コラボ衣料品の購入権などの特典を享受できる。
この会員制度は、最も高価な食料品店のコンセプトに関する根本的な真実を明らかにしている。それは、価格自体よりも、ターゲット層にとっての排他性と体験の方が重要であるということだ。
セレブリティのキャッシュト・ファクター
Erewhonが健康食品の専門店から文化的現象へと変貌を遂げた背景には、Aリストの著名人やインフルエンサーとの関係が大きく寄与している。常連客には、予算最適化を会員制度を通じて行う必要のないトップ1％の所得層のメンバーも含まれ、彼らの主な動機はアクセス、排他性、文化的キャッシュトにある。
The Cutやライフスタイルメディアなどの出版物は、Erewhonがセレブの買い物客を惹きつける力を詳細に記録している。有名な顧客には、ケンダル・ジェンナー、コートニー・カーダシアン、マイリー・サイラス、デミ・ロヴァート、レオナルド・ディカプリオ、ヘイリー・ビーバーなどがおり、彼女たちのシグネチャーストロベリースムージー（20オンスで18ドル）はインスタ映えする商品となっている。この有名人の影響を受けて、Erewhonはヘイリー・ビーバーをイメージしたストロベリーグレーズソフトクリームサンデーを10.50ドルで限定販売しており、これはセレブ文化と小売体験の交差点を象徴するプレミアムなご褒美だ。
地理的展開：最も高価な食料品店が展開する場所
現在、Erewhonはロサンゼルスの最も裕福な地域の一部に9店舗を展開している。
これらの高級郵便番号以外の顧客には、全国のUPSを通じて非消耗品の郵送サービスを展開し、Iconic merchandiseの購入を可能にしている。例えば、ブランドの135ドルのトートバッグは、実用的なアクセサリーとしてだけでなく、裕福な消費の象徴としても機能している。
現代小売におけるErewhon効果
Erewhonが示すのは、最も高価な食料品体験は単なる商品提供を超えたものであるということだ。有機認証、企業の社会的責任、セレブの後押し、排他性のある会員特典の交差点に位置することで、Erewhonはプレミアム価格が味、価値観、社会的地位の証明となる小売環境を創出している。ターゲット層にとって、従来の高級食料品店や競合する高級スーパーよりもはるかに高い価格を支払うことは、負担ではなく、アイデンティティとエリート消費者コミュニティへの帰属意識への投資となっている。