5月アラビカ先物はわずかに高く終わった（+0.30、+0.11％）一方、5月ロブスタは下落（-29、-0.80％）し、コーヒー市場は木曜日の大きな安値を上回って安定した。混合したパフォーマンスは、支援要因と拡大する世界供給からの逆風との間の根底にある緊張を反映している。ドルの弱さはショートカバーを通じて一部緩和をもたらしたが、世界的な生産予測の記録的な増加による全体的なトレンドは依然圧力下にある。過去3週間、コーヒー価格はかなりの売り圧力に直面している。アラビカは1年以上ぶりの最安値に達し、ロブスタは6.25ヶ月ぶりの安値に沈んだ。これは、ブラジルの収穫量が非常に良好であるとのシグナルが世界供給見通しを再形成したためだ。Barchartのコモディティ追跡によると、基本的な供給ダイナミクスが最近の価格動向の主な推進力であり続けている。## ブラジルのコーヒー生産急増がアラビカに圧力ブラジルのコーヒー産業は前例のない成長を遂げている。国内の作物予測機関Conabは、2026年のコーヒー生産量が前年比17.2％増の記録的な6620万袋に達すると発表した。特にアラビカは、前年比23.2％増の4410万袋に急増すると予測されている。一方、ロブスタの生産は6.3％増の2210万袋となる。好調な天候条件がこれらの強気の生産数字を後押ししている。ブラジル最大のアラビカコーヒー栽培地域であるミナスジェライス州は、2月6日までの1週間で72.6mmの雨を記録し、これは過去平均の113％にあたる。この湿度の豊かさは、作物の成長と収穫を支えている。しかし、短期的な供給状況はより複雑に見える。ブラジルの1月のコーヒー輸出は実際には前年比42.4％減の14.1万トンとなり、長期的な生産見通しに関わらず、短期的な配送制約を示唆している。## ベトナムのロブスタ輸出急増、下落圧力を加速世界最大のロブスタ生産国であるベトナムは、積極的な輸出拡大を続けている。1月のコーヒー出荷量は前年比38.3％増の19.8万トンに達し、2025年通年の輸出も17.5％増の158万トンに跳ね上がった。今後、ベトナムの2025/26年度のコーヒー生産は前年比6％増の176万トン（2940万袋）に達すると予測されている。この輸出の勢いは、ロブスタ価格に持続的な逆風をもたらしている。Barchartの分析によると、豊富なベトナム供給は、アラビカよりも弱い品種に対しても下落圧力を強めている。## 在庫回復とコロンビア供給の引き締まりICEの報告によると、在庫の動きは混在している。アラビカの在庫は、11月の1.75年ぶりの最低の396,513袋から、1月初めには3.75ヶ月ぶりの高値の461,829袋に回復した。ロブスタも、12月の14ヶ月ぶりの最低の4,012ロットから、1月末には4,662ロットに回復している。これらの回復は一般的に価格にとってマイナス要因であり、在庫増加は供給が十分にあることを示している。一方、コロンビアのコーヒー生産は弱まっている。コーヒー生産者連盟は、1月の生産量が前年比34％減の89.3万袋に落ちたと報告している。世界第2位のアラビカ生産国であるコロンビアの供給障害は、価格を支える要因となるが、ブラジルの拡大する生産能力には及ばない。## 世界の見通し：記録的な生産増USDAの外国農業局は、2025/26年度の世界コーヒー生産量が前年比2.0％増の記録的な178.848百万袋に達すると予測している。この予測は、供給構成の根本的な変化を示している。アラビカの生産は4.7％減の955.15万袋となる一方、ロブスタは10.9％増の833.33万袋に拡大する。ロブスタの拡大は、トレーダーが経験している通り、アラビカの価格圧力の持続を反映している。2025/26年度の予測では、ブラジルの生産は3.1％減の6300万袋、ベトナムは6.2％増の3080万袋となる。世界の在庫は、2024/25年度の2130万袋から5.4％減の2014.8万袋に落ちると予測されているが、それでも十分な供給があることを示している。国際コーヒー機関は、今年度（10月～9月）の世界コーヒー輸出量が前年比0.3％減の138.658百万袋にとどまったと報告しており、市場は最近の価格低迷にもかかわらず十分に供給されていることを示している。## コーヒー取引の今後は？現在のコーヒー市場のポジショニングは、矛盾するシグナルを反映している。価格は重要なサポートレベルを上回っているが、特にベトナムやブラジルからの供給増加による構造的な供給拡大は、持続的な圧力を示唆している。ICE在庫の回復も、コロンビアのような小規模生産者の天候や供給障害による一時的な動きにもかかわらず、弱気のセンチメントを強めている。
コーヒー市場の最新情報：価格は維持され、Barchartは記録的な世界供給増加を追跡
5月アラビカ先物はわずかに高く終わった（+0.30、+0.11％）一方、5月ロブスタは下落（-29、-0.80％）し、コーヒー市場は木曜日の大きな安値を上回って安定した。混合したパフォーマンスは、支援要因と拡大する世界供給からの逆風との間の根底にある緊張を反映している。ドルの弱さはショートカバーを通じて一部緩和をもたらしたが、世界的な生産予測の記録的な増加による全体的なトレンドは依然圧力下にある。
過去3週間、コーヒー価格はかなりの売り圧力に直面している。アラビカは1年以上ぶりの最安値に達し、ロブスタは6.25ヶ月ぶりの安値に沈んだ。これは、ブラジルの収穫量が非常に良好であるとのシグナルが世界供給見通しを再形成したためだ。Barchartのコモディティ追跡によると、基本的な供給ダイナミクスが最近の価格動向の主な推進力であり続けている。
ブラジルのコーヒー生産急増がアラビカに圧力
ブラジルのコーヒー産業は前例のない成長を遂げている。国内の作物予測機関Conabは、2026年のコーヒー生産量が前年比17.2％増の記録的な6620万袋に達すると発表した。特にアラビカは、前年比23.2％増の4410万袋に急増すると予測されている。一方、ロブスタの生産は6.3％増の2210万袋となる。
好調な天候条件がこれらの強気の生産数字を後押ししている。ブラジル最大のアラビカコーヒー栽培地域であるミナスジェライス州は、2月6日までの1週間で72.6mmの雨を記録し、これは過去平均の113％にあたる。この湿度の豊かさは、作物の成長と収穫を支えている。
しかし、短期的な供給状況はより複雑に見える。ブラジルの1月のコーヒー輸出は実際には前年比42.4％減の14.1万トンとなり、長期的な生産見通しに関わらず、短期的な配送制約を示唆している。
ベトナムのロブスタ輸出急増、下落圧力を加速
世界最大のロブスタ生産国であるベトナムは、積極的な輸出拡大を続けている。1月のコーヒー出荷量は前年比38.3％増の19.8万トンに達し、2025年通年の輸出も17.5％増の158万トンに跳ね上がった。今後、ベトナムの2025/26年度のコーヒー生産は前年比6％増の176万トン（2940万袋）に達すると予測されている。
この輸出の勢いは、ロブスタ価格に持続的な逆風をもたらしている。Barchartの分析によると、豊富なベトナム供給は、アラビカよりも弱い品種に対しても下落圧力を強めている。
在庫回復とコロンビア供給の引き締まり
ICEの報告によると、在庫の動きは混在している。アラビカの在庫は、11月の1.75年ぶりの最低の396,513袋から、1月初めには3.75ヶ月ぶりの高値の461,829袋に回復した。ロブスタも、12月の14ヶ月ぶりの最低の4,012ロットから、1月末には4,662ロットに回復している。これらの回復は一般的に価格にとってマイナス要因であり、在庫増加は供給が十分にあることを示している。
一方、コロンビアのコーヒー生産は弱まっている。コーヒー生産者連盟は、1月の生産量が前年比34％減の89.3万袋に落ちたと報告している。世界第2位のアラビカ生産国であるコロンビアの供給障害は、価格を支える要因となるが、ブラジルの拡大する生産能力には及ばない。
世界の見通し：記録的な生産増
USDAの外国農業局は、2025/26年度の世界コーヒー生産量が前年比2.0％増の記録的な178.848百万袋に達すると予測している。この予測は、供給構成の根本的な変化を示している。アラビカの生産は4.7％減の955.15万袋となる一方、ロブスタは10.9％増の833.33万袋に拡大する。ロブスタの拡大は、トレーダーが経験している通り、アラビカの価格圧力の持続を反映している。
2025/26年度の予測では、ブラジルの生産は3.1％減の6300万袋、ベトナムは6.2％増の3080万袋となる。世界の在庫は、2024/25年度の2130万袋から5.4％減の2014.8万袋に落ちると予測されているが、それでも十分な供給があることを示している。
国際コーヒー機関は、今年度（10月～9月）の世界コーヒー輸出量が前年比0.3％減の138.658百万袋にとどまったと報告しており、市場は最近の価格低迷にもかかわらず十分に供給されていることを示している。
コーヒー取引の今後は？
現在のコーヒー市場のポジショニングは、矛盾するシグナルを反映している。価格は重要なサポートレベルを上回っているが、特にベトナムやブラジルからの供給増加による構造的な供給拡大は、持続的な圧力を示唆している。ICE在庫の回復も、コロンビアのような小規模生産者の天候や供給障害による一時的な動きにもかかわらず、弱気のセンチメントを強めている。