知っていますか?バナナの熟し度によって効果も異なります。青いバナナ:抗性デンプンが多く、消化が遅いため、血糖値の安定や腸内環境の改善に役立ちます。黄色いバナナ:デンプンが糖に変わり、吸収が速いため、体力やエネルギー補給に適しています。斑点のあるバナナ:より甘く柔らかく、抗酸化物質がやや高く、消化しやすいです。黒いバナナ:直接食べるのには適していませんが、天然の甘味源として、焼き菓子や代用糖に利用されます。

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