CCTV 315 Gala exposé reveals bleached chicken feet, "Good Daughter-in-law" brand has repeatedly faced food safety issues

炒股就看金麒麟分析师研报，权威，专业，及时，全面，助您挖掘潜力主题机会！

Источник: Blue Whale News

15 марта, сообщение от журналиста Хао Янь: журналисты, освещающие ежегодную программу 3/15, провели расследование в регионе Сычуань-Чунцин, где продажи куриных лапок идут на ура. Без оформления санитарных сертификатов, без прохождения медицинских осмотров и санитарной дезинфекции, журналисты легко проникли в производственный цех компании Mingyang Food в Чэнду, где осуществляется предварительная обработка продукции для компании Shufu Xiang Food Co., Ltd. На месте журналисты увидели, что в цехе по переработке продуктов запах гниения и тухлых рыбин разносится по всему помещению, вызывая тошноту. Производственная среда грязная и захламленная: на полу долгое время скапливается мутная сточная вода, пластиковые корзины разбросаны беспорядочно, поверхности оборудования покрыты толстым слоем грязи и жира. В этом цехе большое количество куриных лапок лежит прямо на влажной, грязной поверхности, инструменты для уборки — метлы, лопаты — случайно лежат прямо на лапках; даже если лапки попадают под ноги работников, они просто поднимают их и возвращают в корзины для дальнейшей обработки, полностью игнорируя санитарные нормы.

По мере углубления расследования раскрывается важная информация — несмотря на грязь и беспорядок, конечный продукт — куриные лапки — выглядят белыми и привлекательными, благодаря тому, что в цехе проводится одна ключевая операция — отбеливание. Работники признались: «Это отбеливание перекисью водорода». Перекись водорода, научное название — гидропероксид, широко используется как сильный окислитель и дезинфицирующее средство для уничтожения бактерий. Согласно национальным стандартам, в процессе обработки куриных лапок использование перекиси водорода запрещено, поскольку эта химическая субстанция разрушает белки и другие питательные вещества в продуктах. Длительное употребление продуктов, обработанных этим веществом, может привести к повреждению слизистой рта, печени и почек, а при превышении дозы — угрожать жизни.

В программе 3/15 на CCTV был разоблачен вопрос отбеливания куриных лапок, в результате чего были названы компании Sichuan Shufu Xiang Food Co., Ltd. и Chongqing Zengqiao Food Co., Ltd.

Общеизвестно, что бренд «Смиренная невеста» зарегистрирован компанией Chongqing Zengqiao Food Co., Ltd. Компания была основана в 2003 году в Чунцине, занимается переработкой сельскохозяйственной продукции, уставной капитал — 5 миллионов юаней, юридический представитель — Цэн Цяо.

Журналисты Blue Whale News обнаружили, что бренд «Смиренная невеста» неоднократно попадал в скандалы, связанные с безопасностью продуктов. В январе 2026 года, согласно информации из «Объявления о результатах выборочных проверок по контролю за безопасностью пищевых продуктов» Управления рыночного надзора города Сямэнь, производство компании Chongqing Zengqiao Food Co., Ltd., а также продажа компанией Xinbao Four Seasons Commercial Management Co., Ltd. в районе Хайкань, Сямэнь, продукта «перец с куриными лапками» (облучённый продукт, вес 180 г/мешок) превысили допустимый уровень бактерий, проверка признана несоответствующей.

В мае 2025 года Управление рыночного надзора провинции Гуандун провело выборочную проверку продукции «острые куриные крылья», производимой компанией Chongqing Zengqiao Food Co., Ltd., и реализуемой компанией Jiajia Le Department Store в Дунгуане. Результаты показали несоответствие стандартам по количеству бактерий.

В ноябре 2024 года Управление рыночного надзора провинции Цзянсу опубликовало сообщение о результатах проверки 24 партий продукции, среди которых — «острые куриные лапки», реализуемые в магазине Huai’an Fuyi Jia Supermarket, произведённые компанией Chongqing Zengqiao Food Co., Ltd., по уровню бактерий превышающие допустимые нормы.

15 марта вечером журналисты Blue Whale News обнаружили, что на платформах Taobao и других интернет-магазинах ссылки на бренд «Смиренная невеста» были удалены.

Синьхуа: данное сообщение размещено по поручению партнерских СМИ, публикация на сайте Sina предназначена для распространения дополнительной информации и не означает одобрения или подтверждения изложенных в нём данных. Статья носит информационный характер, не является инвестиционной рекомендацией. Инвесторы действуют на свой риск.