
美國速食店 Steak 'n Shake 宣布將為員工發放比特幣時薪獎金,並設有兩年歸屬期。公司透過比特幣支付成功節省手續費,業績成長更跑贏麥當勞等競爭對手。
Steak 'n Shake發比特幣獎金,每小時多領0.21美元BTC
美國老牌連鎖速食店 Steak 'n Shake 昨日(1/21)宣布新的薪資福利政策,自今年 3 月 1 日起,將針對旗下直營門市的時薪員工發放比特幣獎金,成為餐飲業的一大創舉。
Steak 'n Shake 表示,凡是在直營店工作的時薪制員工,每工作一小時即可獲得額外 0.21 美元的比特幣獎金,並透過比特幣獎勵應用程式 Fold 合作執行。
不過,員工並不能立即提領這筆款項,該獎勵設有兩年的權利歸屬期,意即員工必須持續任職滿兩年,才能領取累積的比特幣。

圖源:X Steak 'n Shake發比特幣獎金,每小時多領0.21美元BTC
這筆 0.21 美元的時薪獎金,大約相當於美國聯邦最低工資的 1%。雖然看似不多,但對於長期留任的基層員工而言,是一種類似科技業給予員工股票選擇權的長期投資。
在比特幣價格穩定的前提下,若以每週工作 30 小時計算,員工每年約可額外獲得價值 327 美元的比特幣。
Steak 'n Shake 強調,這項政策的核心理念在於照顧員工,當員工得到妥善照顧,自然會服務好顧客,進而帶動公司整體的營運成果。
Steak 'n Shake比特幣支付省手續費,業績成長跑贏麥當勞
Steak 'n Shake 創立於 1934 年,在全美擁有約 400 間門市,以牛排漢堡和奶昔聞名。
在 2025 年,Steak 'n Shake 全面導入比特幣支付系統,並在當年 10 月推出比特幣主題漢堡,每售出一份「比特幣套餐」,公司還會捐款支持比特幣的開源開發工作。
Steak 'n Shake 營運長 Dan Edwards 透露,自整合比特幣支付後,不僅成功將信用卡處理手續費減半,更有效吸引了年輕族群的客層。
2025 年第二季,Steak 'n Shake 同店銷售額較前一季成長 11%,第三季成長幅度更擴大至 15%,超過麥當勞(McDonald’s)、達美樂(Domino’s)等競爭對手的同期成長表現,公司將成績歸功於大膽採用比特幣支付的策略。

圖源:Steak ‘n ShakeSteak ‘n Shake去年第三季成長幅度擴大至 15%,成長表現已超越麥當勞(McDonald’s)
Steak 'n Shake還建立比特幣戰略儲備
目前 Steak 'n Shake 會將所有透過比特幣銷售獲得的收入,全數轉入比特幣戰略儲備中,近日更宣布其儲備金庫的名義價值增長了 1,000 萬美元。
Steak 'n Shake 認為,開放比特幣支付帶動了同店銷售額成長,而銷售額的增加又進一步擴大了公司的比特幣持有量,形成正向循環。
從 2018 至 2025 年關掉 230 家門市的縮減,到支付、資產與宣傳策略的大轉變,這家擁有近百年歷史的速食店正大膽出擊,成為將加密貨幣整合至實體經濟運作的指標性案例。
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