每週牛市波動：對本地牛隻供應和農場供應的影響

本週在牛隻市場帶來了顯著的價格壓力，活牛期貨經歷了明顯的下跌，對於尋找「我附近出售的本地牛隻」的生產者來說具有重要的影響。這一回調代表了一個重要的市場信號，對於追蹤區域牛隻價格和供應情況的交易者來說尤為關鍵。

期貨市場壓力與本地牛隻價格

活牛合約大幅下跌，交易期間普遍下跌1.10美元至1.50美元不等。二月合約收於235.50美元，下跌1.325美元；四月合約收於237.275美元，下跌1.450美元；六月牛價則較低，收於233.275美元，下跌1.175美元。這些期貨變動直接影響生產者在本地市場尋找「我附近出售的牛隻」時的預期。

未平倉合約增加820份，顯示儘管市場疲軟，交易活動仍在增加。現金交易相對安靜，出價約在232美元左右。聯邦牛交易所的線上拍賣出價範圍在232美元至233.50美元之間，但提供的1,510頭牛在當次拍賣中未成交，顯示實體市場買家情緒較為謹慎。

育肥牛與繁殖牛趨勢

育肥牛合約也受到壓力，大多數合約下跌72美分至1.10美元，但近期的1月合約逆勢上漲1.07美元。CME育肥牛指數小幅回升，漲2.70美元，收於366.69美元，顯示年輕動物價格有所穩定，這對繁殖牛的採購具有一定的影響。

1月育肥牛收於369.175美元，上漲1.075美元；3月合約下跌0.725美元至365.125美元，4月合約則下跌1.075美元至363.225美元。育肥牛市場的這些混合信號反映出市場參與者對季節性趨勢和牛隻庫存狀況的不確定性。

疾病監測與市場考量

近期APHS報告記錄了在塔毛利帕斯州的4例螺旋體病新病例，以及在聖路易斯波托西州的1例，這些地區的活躍病例總數達到13例。這類疾病的發展可能影響牛隻的流動和區域價格結構，進而影響買家在不同地理區域尋找「我附近出售的牛隻」時的採購選擇。

供應與庫存展望

即將公布的USDA牛隻庫存報告預計將提供關鍵的供應視角，市場預期所有牛隻和小牛的數量可能較去年下降0.3%。肉牛數量預計上升0.4%，而替代母牛則有望同比增加1.7%。這些庫存趨勢將影響區域市場中牛隻的中期供應狀況。

出口需求重新增強，1月22日當週出口牛肉達16,893公噸，創下自11月以來的最大出口量。韓國成為最大買家，購買了7,600公噸，其次是日本的4,900公噸。這一強勁的出口活動將牛隻推向國際市場，可能影響「我附近出售的牛隻」在國內供應鏈中的供應情況。

加工與批發市場動態

週三的聯邦檢查牛屠宰量估計為112,000頭，週總數達436,000頭，比前一週少11,000頭，比去年同期少47,143頭，反映出持續的季節性加工模式。

批發箱裝牛肉價格近期下跌，優選牛肉價格下跌2.08美元至367.66美元，選擇牛肉則下跌2.85美元至360.72美元。優選/選擇牛肉差價擴大至6.94美元，顯示批發渠道的品質偏好正在轉變，最終影響生產者在農場的定價。

對本地牛隻買家的影響

期貨市場的疲軟、育肥牛的混合信號以及穩健的出口需求，共同構成了尋找「我附近出售的牛隻」的複雜背景。儘管活牛期貨承壓，但育肥牛的適度改善和穩定的出口需求表明基本需求仍然存在。本地牛隻的供應和價格將繼續反映這些市場趨勢，因此生產者和買家必須密切關注基本供應指標和疾病發展，這些因素可能改變區域牛隻的供應格局。

本週的價格走勢強調了在評估本地牛隻選項時，保持對牛隻市場基本面資訊的掌握的重要性，因為看似遙遠的期貨市場會直接轉化為各地區牛隻的供應和定價。