許家印的礦泉水困局：賽道選擇的戰略代價

當年許家印入局恒大冰泉時，其實面臨著一個根本性的商業選擇——進入快消品領域。从概率角度看，如果他選擇方便麵、飲料、啤酒這類產品，打造國民品牌的可能性要大得多，連普通純淨水都比礦泉水更容易出圈。然而許家印最終選擇了最具挑戰性的礦泉水賽道，這個決定後來帶來了意想不到的困局。

恒大冰泉的早期確實風光一時，但暗藏的問題致命且難以解決。首先，高端礦泉水源稀缺，產能建設周期長，這導致市場需求旺盛時卻面臨嚴重供應不足，口碑快速從熱銷滑向冷遇。其次，來自長白山的優質水源成本居高不下，終端定價隨之抬高，普通消費者的接受度嚴重不足。再加上前期的廣告投入力度空前，回報周期遙遙無期，資金壓力愈發沉重。

這個案例深刻揭示了一個商業真理：賽道選擇往往決定了企業的天花板。如果當初許家印選擇了門檻相對較低、供應鏈相對完善的快消品賽道，恒大的消費品戰略結局可能截然不同。這也提醒人們，再強大的企業也難以逆轉錯誤的賽道選擇。