许家印的矿泉水困局:赛道选择的战略代价



当年许家印入局恒大冰泉时,其实面临着一个根本性的商业选择——进入快消品领域。从概率角度看,如果他选择方便面、饮料、啤酒这类产品,打造国民品牌的可能性要大得多,连普通纯净水都比矿泉水更容易出圈。然而许家印最终选择了最具挑战性的矿泉水赛道,这个决定后来带来了意想不到的困局。

恒大冰泉的早期确实风光一时,但暗藏的问题致命且难以解决。首先,高端矿泉水源稀缺,产能建设周期长,这导致市场需求旺盛时却面临严重供应不足,口碑快速从热销滑向冷遇。其次,来自长白山的优质水源成本居高不下,终端定价随之抬高,普通消费者的接受度严重不足。再加上前期的广告投入力度空前,回报周期遥遥无期,资金压力愈发沉重。

这个案例深刻揭示了一个商业真理:赛道选择往往决定了企业的天花板。如果当初许家印选择了门槛相对较低、供应链相对完善的快消品赛道,恒大的消费品战略结局可能截然不同。这也提醒人们,再强大的企业也难以逆转错误的赛道选择。
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