L'inflation alimentaire au Canada (année sur année pour décembre 2025, selon Statistique Canada) s'élève à 6,2 % pour l'ensemble des produits alimentaires, avec une augmentation de 5,0 % pour les aliments achetés en épicerie (aliments achetés en magasin) et de 8,5 % pour la restauration.
En comparaison, l'inflation alimentaire aux États-Unis (année sur année pour décembre 2025, selon les données de l'indice des prix à la consommation du Bureau of Labor Statistics) est nettement plus faible :
- Aliments en général : +3,1 %
- Aliments à domicile (épicerie) : +2,4 %
- Aliments hors domicile (rest
Voir l'original