Google 於 4 月 10 日宣布，Google 搜尋的 AI Mode 餐廳預訂功能首次擴展至美國以外地區，新增澳洲、加拿大、香港、印度、紐西蘭、新加坡、南非和英國共 8 個市場。這是 Google 將 agentic AI 能力嵌入核心搜尋產品的最新一步。
AI 幫你找餐廳、查空位、一鍵訂位
這項功能讓使用者在 Google 搜尋的 AI Mode 中，用自然語言描述需求 — 例如用餐人數、時間、想吃什麼類型的料理 — AI 會自動跨多個平台與網站搜尋即時空位，篩選出符合條件的選項。使用者只需點擊一下，即可透過 Google 的合作夥伴完成訂位。
與傳統搜尋不同的是，AI Mode 不只是列出餐廳清單，而是主動幫使用者完成「搜尋 → 比較 → 預訂」的完整流程。這是 Google 所謂的「agentic capabilities」— AI 不只回答問題，而是代替使用者執行動作。
首次擴展至美國以外的 8 個市場
新增的 8 個市場中，亞太地區佔了 5 個（澳洲、香港、印度、紐西蘭、新加坡），顯示 Google 對亞太市場的 AI 搜尋佈局正在加速。香港和新加坡的加入特別值得關注，這兩個市場同時也是加密貨幣與數位金融的重要樞紐。
值得注意的是，台灣尚未在首波擴展名單中。考慮到台灣在 Google 搜尋市場的高滲透率，後續加入的可能性很高。
Agentic AI 從聊天走向行動
Google 搜尋的餐廳預訂功能是 agentic AI 落地到消費者場景的典型案例。過去一年，AI 的發展重心從「回答問題」轉向「執行任務」— Anthropic 推出了 Claude Cowork 操控桌面應用程式，OpenAI 推出了 Operator 執行瀏覽器操作，Google 則選擇把 agent 能力直接嵌入搜尋引擎。
這條路線的優勢在於 Google 擁有全球最大的搜尋入口 — 使用者不需要學習新工具，只要像平常一樣搜尋，AI 就會自動接手後續的執行工作。對餐廳業者與訂位平台來說，這代表 Google 正在成為新的訂位入口，可能改變現有的流量分配格局。
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