アメリカの有名なファストフードチェーンブランド「Steak n Shake」の「ビットコイン戦略」が再び進展。同社は火曜日、ソーシャルプラットフォームXを通じて、今年3月1日からすべての直営店舗で「ビットコインボーナス」制度を導入すると発表した。時給制の従業員は、1時間勤務するごとに追加で0.21ドルのビットコインを報酬として獲得できる。
換算すると、この報酬は米国連邦最低時給の約1%に相当する。金額は大きくないが、象徴的な意味合いが強い——ファストフード業界では初めて、基層の従業員が「労働時間」を通じて暗号通貨を直接交換できる試みだ。
Starting March 1, Steak n Shake will give all hourly employees at its company-operated restaurants a Bitcoin bonus of $0.21 for every hour worked.
Employees will be able to collect their Bitcoin pay after a two-year vesting period. Thank you, @Fold_app, for the assist.
We…
— Steak 'n Shake (@SteaknShake) January 20, 2026
ただし、「ビットコインボーナス」と呼ばれるものは給与と一緒に支給されるわけではなく、従業員は会社での勤務期間が2年を超えた場合にのみ受け取る資格がある。週30時間勤務の場合、仮にビットコインの価格が安定していれば、従業員は年間約327ドル相当のビットコインを積み立てることができる。
Steak ’n Shakeはビットコインを取り入れることは一時的な話題作りではない。早くも2025年5月には、全米の店舗でビットコインのライトニングネットワーク(Lightning Network)を決済オプションとして導入している。
同社の最高執行責任者(COO)であるDan Edwardsは、この統合によりクレジットカードの手数料が大幅に削減されるだけでなく、若年層の顧客を引きつけることにも成功したと明かしている。会社のデータによると、2025年第2四半期の既存店売上高は前年同期比で10%以上増加し、予想を大きく上回った。
その後、10月には、ビットコインのロゴが入った「ビットコインハンバーガー」を発売し、販売ごとに210聡(サトシ、ビットコインの最小単位)をオープンソースの開発コミュニティに寄付している。
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